Ackerbau

Auf unserem Betrieb werden Winterweizen, Wintergerste, Braugerste, Winterroggen, Winterraps und Futtererbsen angebaut. Unsere Felder liegen alle in Holzhausen über Aar, das bringt einen großen logistischen Vorteil mit sich der durch die kurzen Wege auch Maschinen und Umwelt schont.

Winterweizen und Roggen werden zur Mehlgewinnung per LKW in nahe gelegene Mühlen transportiert (meist Köln oder Frankfurt).

Winterraps wird nach Mainz oder Mannheim zu  Ölmühlen transportiert die daraus hochwertiges Speiseöl gewinnen. Aus dem sogenannten Rapskuchen der als Nebenprodukt zurück bleibt wird Raps Schroth hergestellt das als Tierfutter auch meist Importiertes Soja Schroth ersetzen kann.

Die Braugerste wird meist nach Schriesheim zur Kling Mälzerei gebracht die daraus Malz zum Bier brauen herstellen.

Wintergerste geht meist als Futtergerste in Kraftfutterwerke nach Worms oder Düsseldorf, die Futtererbsen werden auf dem eigenen Betrieb als Eiweißfuttermittel an die Schweine verfüttert.

All unsere ackerbaulichen Maßnahmen, die natürlich auch teilflächenspezifisch ausgeführt werden können, bieten wir überbetrieblich an.